Makanan untuk SEOUL: Harus mencoba Makanan di Korea
Korea Selatan menjadi negara yang terkenal karena budayanya yang berpengaruh secara global, khususnya dalam Musik atau lebih dikenal dengan Pop Korea atau K-POP, Drama TV Korea, dan Film Korea. Banyak orang di seluruh dunia yang terjerumus dalam fenomena ini yang mengakibatkan semakin banyaknya wisatawan yang datang ke negara ini.
Tapi tahukah Anda bahwa masih banyak hal lain yang bisa ditemukan di negara indah ini? Mulai dari kekayaan budaya, sejarah, hingga beragam kuliner yang ditawarkan Korea Selatan. Yuk, gali lebih dalam dunia kuliner khas Korea Selatan yang wajib kamu coba, apalagi jika kamu berencana untuk segera mengunjungi negara ini.
Makanan Jalanan Klasik
Salah satu street food yang paling terkenal di Korea adalah tteokbokki atau dikenal juga dengan Spicy Rice Cake. Ini adalah makanan pokok dan wajib dicoba ketika Anda mengunjungi Korea. Mulai dari lontong yang kenyal, direbus dengan saus manis dan pedas, hidangan ini dikenal klasik karena bisa dipadukan dengan banyak jajanan kaki lima lainnya seperti 'Eomuk' atau Kue Ikan. Hidangan kemasan umami ini menjadi lebih dikenal di seluruh dunia karena banyak blogger makanan menampilkannya di acara 'Mukbang' atau video makan mereka. Anda dapat dengan mudah menemukan kesenangan yang tak tertahankan ini di jalanan dan toko serba ada.
Hidangan klasik lainnya adalah 'Eomukguk' atau sup kue ikan. Ini adalah kue ikan yang ditusuk pada tongkat dengan sup di sampingnya. Banyak pedagang kaki lima yang bahkan menawarkan sup sepuasnya karena dapat memberikan kehangatan pada tubuh dan hati Anda terutama saat musim dingin di Korea. Hidangan gurih ini pasti akan membuat Anda jatuh hati dan ketagihan banget, jadi jangan lupa sudah berapa banyak stik kue ikan yang sudah Anda makan.
Terakhir adalah 'Twigim' atau aneka gorengan. Siapa yang tidak suka gorengan, bukan? Jajanan kaki lima ini sebagian besar terdiri dari berbagai sayuran, pangsit, udang, dan cumi-cumi, yang dicelupkan ke dalam adonan dan digoreng hingga sempurna. Makanan bersisik dan renyah ini juga paling cocok dipadukan dengan tteokbokki, dan merupakan camilan yang enak sesekali jika Anda bukan penggemar gorengan.
Makanan Restoran Klasik
Bibimbap atau Nasi Campur merupakan salah satu makanan pokok dalam masakan Korea. Karena ini adalah nasi campur, sebenarnya tidak ada aturan ketat tentang apa yang boleh dan apa yang tidak boleh ditambahkan ke hidangan ini. Hidangan gurih ini memiliki rasa yang berbeda-beda karena terdiri dari nasi yang diberi gochujang (Pasta Cabai Korea), doenjang (Pasta Kedelai Korea), dan berbagai sayuran tumis seperti bayam, jamur, zucchini, wortel, tauge, lobak, dan masih banyak lagi. . Daging seperti daging sapi, babi, atau ayam juga ditambahkan di atasnya dengan telur goreng. Ketika Anda punya waktu untuk mengunjungi berbagai wilayah di Korea Selatan, sangat disarankan agar Anda mencoba Bibimbap versi mereka sendiri karena ditambahkan hidangan lokal atau bahan yang dikenal di wilayah tersebut. Makanan ini memang merupakan hidangan sehat yang juga bisa Anda buat dengan mudah di rumah.
Makanan Penutup Klasik
Korea Selatan juga memiliki beragam makanan dan camilan untuk mereka yang menyukai makanan manis. Salah satunya adalah 'Dalgona' atau Korean Honeycomb Toffee yang menjadi suguhan terkenal karena serial TV Korea Squid Game. Camilan manis ini terdiri dari gula cair yang telah dikaramelisasi dan dicampur dengan soda kue.
Untuk melengkapi daftar makanan yang wajib dicoba di Korea, Anda perlu mencoba 'Bingsu' atau es serutnya. Makanan penutup ini adalah suguhan keren dengan bahan dasar es serut susu yang di atasnya diberi berbagai macam topping manis, mulai dari yang klasik seperti pasta kacang merah hingga buah cincang, dan masih banyak lagi. Saat ini, banyak kafe yang menawarkan es serut dengan rasa seperti matcha, coklat, dan stroberi. Camilan manis ini wajib dicoba saat Anda berkunjung ke Korea.
Kesimpulan
Tentu saja, penduduk lokal Korea adalah orang terbaik yang bisa memandu Anda dan memperkenalkan Anda pada dunia kuliner lokal di Korea. Anda mungkin ingin memeriksa dan Jelajahi Kreator Onlyfans Korea untuk mempelajari lebih lanjut tentang restoran, pasar, dan kedai makanan terbaik di kota ini.
