Pagkain para sa SEOUL: Dapat subukan ang Mga Pagkain sa Korea

Ang South Korea ay naging isang kilalang bansa para sa pandaigdigang maimpluwensyang kultura nito, lalo na sa Musika o mas kilala bilang Korean Pop o K-POP, Korean TV Dramas, at Korean Movies. Maraming tao sa buong mundo ang nahulog sa hindi pangkaraniwang bagay na ito na nagresulta sa paglaki at pagtaas ng bilang ng mga turista na pumapasok sa bansang ito. 

 

Ngunit alam mo ba na marami pang matutuklasan sa magandang bansang ito? Mula sa mayamang kultura, kasaysayan, at malawak na hanay ng pagkain na iniaalok ng South Korea. Halina't alamin natin ang mundo ng South Korea's Delicacies na kailangan mong subukan lalo na kapag may balak kang bisitahin ang bansang ito sa lalong madaling panahon. 

Mga Klasikong Street Foods

Isa sa pinakakilalang street food sa Korea ay ang tteokbokki o kilala rin bilang Spicy Rice Cake. Ito ay isang staple at dapat subukan kapag bumisita ka sa Korea. Mula sa chewy rice cake, na niluto sa matamis at maanghang na sarsa, kilala ang ulam na ito bilang isang klasiko dahil maaari itong ipares sa marami pang street food gaya ng 'Eomuk' o Fish cake. Ang umami packed dish na ito, ay naging mas kilala sa buong mundo dahil maraming food blogger ang itinatampok ito sa kanilang mga 'Mukbang' shows o eating videos. Madali mong mahahanap ang hindi mapaglabanan na kasiyahan sa mga kalye, at mga convenience store. 

 

Ang isa pang klasiko ay ang 'Eomukguk' o fish cake na sopas. Isa itong fish cake na tinuhog sa isang stick na may sabaw sa gilid. Maraming street food vendors ang nag-aalok pa nga ng unlimited na sopas dahil nakakapagpainit talaga ito sa iyong katawan at puso lalo na kapag winter season sa Korea. Ang sarap na ulam na ito ay tiyak na mapapaibig at talagang nakaka-addict kaya huwag kalimutan kung ilang fish cake sticks ang nakain mo na. 

 

Panghuli ay 'Twigim' o iba't ibang uri ng pritong pagkain. Sino ba naman ang hindi mahilig sa fried foods diba? Pangunahing binubuo ang street food na ito ng iba't ibang gulay, dumplings, hipon, at pusit, na isinasawsaw sa isang batter at pinirito nang perpekto. Ang patumpik-tumpik at malutong na pagkain na ito ay pinakamainam ding ipares sa tteokbokki, at isang magandang paminsan-minsan kung hindi ka fan ng pritong pagkain.

Mga Pagkaing Klasikong Restaurant

Bibimbap o Mixed rice ay isa sa mga pangunahing pagkain sa Korean cuisine. Dahil ito ay halo-halong kanin, talagang walang mahigpit na tuntunin sa kung ano ang maaari at kung ano ang hindi mo maaaring idagdag sa ulam na ito. Ang sarap na ulam na ito ay sumasabog sa iba't ibang lasa dahil ito ay binubuo ng kanin na pinatongan ng gochujang (Korean Chili Pepper Paste), doenjang (Korean Soybean Paste), at iba't ibang ginisang gulay tulad ng spinach, mushroom, zucchini, carrots, bean sprouts, labanos, at marami pang iba. . Ang mga karne tulad ng karne ng baka, baboy, o manok ay idinaragdag din sa ibabaw na may pritong itlog. Kapag mayroon kang oras upang bisitahin ang iba't ibang bahagi ng South Korea, lubos na iminumungkahi na subukan mo ang kanilang sariling bersyon ng Bibimbap bilang isang lokal na ulam o sangkap na kilala sa rehiyon na iyon ay idinagdag. Ang pagkaing ito ay talagang isang malusog na ulam na madali mo ring gawin sa bahay. 

Mga Klasikong Dessert

Ang South Korea ay mayroon ding iba't ibang uri ng mga pagkain at treat para sa matamis na ngipin. Isa na rito ang kilalang 'Dalgona' o Korean Honeycomb Toffee na naging sikat na treat dahil sa Korean TV series na Squid Game. Ang matamis na pagkain na ito ay binubuo ng tinunaw na asukal na na-caramelized na hinaluan ng baking soda.

 

Para matapos ang aming mga listahan ng mga dapat subukang pagkain sa Korea, kailangan mong subukan ang kanilang 'Bingsu' o shaved ice. Ang dessert na ito ay isang cool na treat na may base ng milky shaved ice na nilagyan ng lahat ng uri ng matamis na toppings, mula sa mga classic tulad ng red bean paste hanggang sa tinadtad na prutas, at marami pa. Sa mga araw na ito, maraming cafe ang nag-aalok na ng may lasa na shaved ice tulad ng matcha, tsokolate, at strawberry. Talagang dapat subukan ang matamis na pagkain na ito kapag bumisita ka sa Korea.

 

Konklusyon

Hindi na kailangang sabihin, ang mga Koreanong lokal ang pinakamahusay na gagabay sa iyo at ipakilala sa iyo ang lokal na tanawin ng pagkain sa Korea. Baka gusto mong tingnan at I-explore ang Korean Onlyfans Creators upang matuto nang higit pa tungkol sa pinakamagagandang restaurant, pamilihan, at food stall ng lungsod.