Еда для СЕУЛА: стоит попробовать еду в Корее
Южная Корея стала известной страной благодаря своей всемирно влиятельной культуре, особенно в области музыки или более известной как корейская поп-музыка или K-POP, корейские телевизионные драмы и корейские фильмы. Многие люди по всему миру поддались этому явлению, в результате которого в эту страну приезжает все больше и больше туристов.
Но знаете ли вы, что в этой прекрасной стране есть еще что открыть для себя? Благодаря своей богатой культуре, истории и широкому выбору блюд, которые может предложить Южная Корея. Давайте теперь углубимся в мир деликатесов Южной Кореи, которые вам обязательно нужно попробовать, особенно если вы планируете в ближайшее время посетить эту страну.
Классическая уличная еда
Одним из самых известных уличных блюд в Корее является ттокбокки, также известный как пряный рисовый пирог. Это основной продукт, который обязательно стоит попробовать, когда вы посещаете Корею. Это жевательное рисовое пирожное, тушеное в сладко-остром соусе, известно как классическое блюдо, поскольку его можно сочетать со многими другими уличными блюдами, такими как «Ёмук» или рыбный пирог. Это блюдо, наполненное умами, стало более известным во всем мире, поскольку многие блоггеры, специализирующиеся на еде, показывают его в своих шоу «Мукбанг» или видеороликах о еде. Вы можете легко найти это неотразимое наслаждение на улицах и в магазинах.
Еще одна классика – «Эомуккук» или суп из рыбных котлет. Это рыбный пирог, нанизанный на палочку, с супом сбоку. Многие торговцы уличной едой даже предлагают суп в неограниченном количестве, поскольку он действительно может согреть ваше тело и сердце, особенно в зимний сезон в Корее. Это пикантное блюдо определенно заставит вас влюбиться и может вызвать зависимость, поэтому не забывайте, сколько рыбных палочек вы уже съели.
Наконец, «Твигим» или широкий выбор жареной пищи. Кто не любит жареную еду, верно? Эта уличная еда в основном состоит из разных овощей, пельменей, креветок и кальмаров, которые обмакиваются в кляр и обжариваются до совершенства. Эту слоеную и хрустящую еду лучше всего сочетать с токпокки, и она станет отличным угощением, если вы не любитель жареной еды.
Классические ресторанные блюда
Пибимбап или рисовая смесь — один из основных продуктов корейской кухни. Поскольку это смешанный рис, строгих правил относительно того, что можно и что нельзя добавлять в это блюдо, не существует. Это пикантное блюдо поражает разными вкусами, поскольку оно состоит из риса с гочуджаном (корейская паста из перца чили), тэнджан (корейская соевая паста) и различными обжаренными овощами, такими как шпинат, грибы, цуккини, морковь, ростки фасоли, редис и многие другие. . Мясо, такое как говядина, свинина или курица, также добавляют поверх жареного яйца. Если у вас есть время посетить разные части Южной Кореи, настоятельно рекомендуется попробовать их собственную версию пибимпапа, поскольку в него добавляется местное блюдо или ингредиент, известный в этом регионе. Эта еда — действительно полезное блюдо, которое вы также можете легко приготовить дома.
Классические Десерты
В Южной Корее также есть широкий выбор продуктов и лакомств для сладкоежек. Одним из них является хорошо известный «Дальгона», или корейский сотовый ирис, который стал знаменитым лакомством благодаря корейскому сериалу «Игра в кальмаров». Это сладкое лакомство состоит из растопленного карамелизованного сахара, смешанного с пищевой содой.
Чтобы завершить наш список блюд, которые обязательно нужно попробовать в Корее, вам нужно попробовать их «бинсу» или стружку льда. Этот десерт представляет собой классное угощение на основе молочного льда, покрытого всевозможными сладкими начинками: от классических, таких как паста из красной фасоли, до нарезанных фруктов и многих других. В наши дни многие кафе уже предлагают ароматизированную стружку льда, например матча, шоколада и клубники. Это сладкое лакомство обязательно стоит попробовать, когда вы посетите Корею.
Заключение
Излишне говорить, что местные жители Кореи — лучшие люди, которые помогут вам и познакомят вас с местной едой в Корее. Возможно, вы захотите проверить и Узнайте больше о корейских создателях Onlyfans чтобы узнать больше о лучших ресторанах, рынках и продуктовых лавках города.
