Jídlo pro SOUL: Musíte vyzkoušet Foods in Korea
Jižní Korea se stala pozoruhodnou zemí pro svou celosvětově vlivnou kulturu, zvláště v hudbě nebo více známé jako korejský pop nebo K-POP, korejská televizní dramata a korejské filmy. Mnoho lidí po celém světě propadlo tomuto fenoménu, což vedlo k rostoucímu a rostoucímu počtu turistů přijíždějících do této země.
Věděli jste ale, že v této krásné zemi je toho co objevovat? Ze své bohaté kultury, historie a široké škály jídel, které Jižní Korea nabízí. Pojďme se nyní ponořit hluboko do světa jihokorejských lahůdek, které musíte ochutnat, zvláště když se chystáte tuto zemi brzy navštívit.
Klasické pouliční jídlo
Jedním z nejznámějších pouličních jídel v Koreji je tteokbokki nebo také známý jako pikantní rýžový dort. Je to základ a musíte ho vyzkoušet, když navštívíte Koreu. Ze žvýkacího rýžového koláče, dušeného ve sladké a pikantní omáčce, je toto jídlo známé jako klasika, protože jej lze spárovat s mnoha dalšími pouličními pokrmy, jako je „Eomuk“ nebo Fish cake. Toto jídlo plné umami se stalo celosvětově známým, protože jej mnoho foodblogerů uvádí ve svých pořadech „Mukbang“ nebo ve videích o jídle. Tuto neodolatelnou rozkoš snadno najdete v ulicích a večerkách.
Další klasikou je 'Eomukguk' neboli polévka s rybím koláčem. Je to rybí dort napíchnutý na špejli s polévkou na boku. Mnoho prodejců pouličního jídla dokonce nabízí neomezenou polévku, protože může opravdu přinést teplo vašemu tělu a srdci, zejména během zimní sezóny v Koreji. Toto pikantní jídlo si určitě zamilujete a může být opravdu návykové, takže nezapomeňte, kolik tyčinek z rybího koláče jste už snědli.
Poslední je 'Twigim' nebo široká škála smažených jídel. Kdo by neměl rád smažená jídla, že? Toto pouliční jídlo se skládá hlavně z různé zeleniny, knedlíků, krevet a chobotnic, které se namáčejí v těstíčku a jsou smažené k dokonalosti. Toto vločkovité a křupavé jídlo se také nejlépe hodí k tteokbokki a je skvělým pohoštěním jednou za čas, pokud nejste fanouškem smaženého jídla.
Klasická restaurace
Bibimbap neboli smíšená rýže je jednou ze základních potravin v korejské kuchyni. Vzhledem k tomu, že se jedná o míchanou rýži, opravdu neexistuje striktní pravidlo, co do tohoto pokrmu můžete a co ne přidat. Toto pikantní jídlo má různé chutě, protože se skládá z rýže přelité gochujang (korejská chilli pasta), doenjang (korejská sójová pasta) a různé restované zeleniny, jako je špenát, houby, cuketa, mrkev, fazolové klíčky, ředkvičky a mnoho dalších. . Maso jako hovězí, vepřové nebo kuřecí se také přidává navrch se sázeným vejcem. Když máte čas navštívit různé části Jižní Koreje, důrazně se doporučuje vyzkoušet jejich vlastní verzi Bibimbapu, protože se přidává místní jídlo nebo přísada, která je v této oblasti známá. Toto jídlo je opravdu zdravé jídlo, které si navíc snadno připravíte doma.
Klasické dezerty
Jižní Korea má také širokou škálu potravin a pamlsků pro mlsné jazýčky. Jedním z nich je dobře známý 'Dalgona' nebo korejský Honeycomb Toffee, který se stal slavnou lahůdkou díky korejskému televiznímu seriálu Squid Game. Tato sladká pochoutka se skládá z rozpuštěného cukru, který byl zkaramelizován smíchaný s jedlou sodou.
Chcete-li dokončit naše seznamy jídel, která v Koreji musíte vyzkoušet, musíte vyzkoušet jejich „Bingsu“ nebo ledovou drť. Tento dezert je skvělou pochoutkou se základem z mléčného ledu přelitého nejrůznějšími sladkými polevami, od klasiky, jako je pasta z červených fazolí až po nakrájené ovoce a mnoho dalších. V dnešní době již mnoho kaváren nabízí ochucený led nastrouhaný jako matcha, čokoláda a jahoda. Tuto sladkou pochoutku rozhodně musíte vyzkoušet, když navštívíte Koreu.
Proč investovat do čističky vzduchu?
Netřeba dodávat, že korejští místní jsou tím nejlepším, kdo vás provede a představí místní gastronomickou scénu v Koreji. Možná se budete chtít podívat a Prozkoumejte Korean Onlyfans Creators se dozvíte více o nejlepších restauracích, trzích a stáncích s jídlem ve městě.
