SEOUL üçün yemək: Koreyada yeməkləri sınamalısınız
Cənubi Koreya, xüsusilə Musiqidə və ya daha çox Koreya Pop və ya K-POP, Koreya TV Dramları və Koreya Filmləri kimi tanınan qlobal miqyasda təsirli mədəniyyəti ilə diqqət çəkən bir ölkə oldu. Dünyada bir çox insan bu ölkəyə gələn turistlərin sayının artması və artması ilə nəticələnən bu fenomenə məruz qalıb.
Ancaq bu gözəl ölkədə kəşf ediləcək daha çox şeyin olduğunu bilirdinizmi? Zəngin mədəniyyətindən, tarixindən və Cənubi Koreyanın təklif etdiyi geniş yemək çeşidindən. İndi Cənubi Koreyanın ləzzətləri dünyasına dərindən nəzər salaq ki, xüsusən də tezliklə bu ölkəyə səfər etməyi planlaşdırdığınız zaman cəhd etməlisiniz.
Klassik Küçə Yeməkləri
Koreyada ən məşhur küçə yeməklərindən biri tteokbokki və ya ədviyyatlı düyü tortu kimi də tanınır. Bu, Koreyaya səfər edərkən sınanmalı və sınanmalı bir şeydir. Şirin və ədviyyatlı sousda qaynadılmış çeynənən düyü tortundan bu yeməyin klassik olduğu bilinir, çünki o, 'Eomuk' və ya Balıq tortu kimi bir çox başqa küçə yeməkləri ilə birləşdirilə bilər. Bir çox qida bloqçuları bunu "Mukbang" şoularında və ya yemək videolarında nümayiş etdirdikcə, bu umami qabığı bütün dünyada daha çox tanındı. Bu qarşısıalınmaz ləzzəti küçələrdə və marketlərdə asanlıqla tapa bilərsiniz.
Başqa bir klassik 'Eomukguk' və ya balıq tortu şorbasıdır. Yanında şorbası olan bir çubuqda şişmiş balıq tortudur. Bir çox küçə ərzaq satıcıları hətta qeyri-məhdud şorba təklif edirlər, çünki o, xüsusilə Koreyada qış mövsümündə bədəninizə və ürəyinizə istilik gətirə bilər. Bu ləzzətli yemək sizi mütləq aşiq edəcək və həqiqətən də asılılıq yarada bilər, buna görə də artıq neçə balıq tortu yediyinizi unutmayın.
Nəhayət, "Twigim" və ya geniş çeşiddə qızardılmış yeməklər. Kim qızardılmış yeməkləri sevməz, elə deyilmi? Bu küçə yeməyi əsasən müxtəlif tərəvəzlərdən, köftələrdən, karideslərdən və xəmirə batırılan və mükəmməl şəkildə qızardılan kalamardan ibarətdir. Bu xırtıldayan və xırtıldayan yemək həm də tteokbokki ilə ən yaxşı şəkildə birləşdirilir və qızardılmış yeməklərin pərəstişkarı deyilsinizsə, arada bir əla yeməkdir.
Klassik Restoran Yeməkləri
Bibimbap və ya Qarışıq düyü Koreya mətbəxinin əsas qidalarından biridir. Qarışıq düyü olduğundan, bu yeməyə nə edə biləcəyiniz və nələri əlavə edə bilməyəcəyinizlə bağlı ciddi bir qayda yoxdur. Bu ləzzətli yeməyin üstünə qoçujang (Koreya çili bibəri pastası), doenjang (Koreya soya pastası) və ispanaq, göbələk, balqabaq, yerkökü, lobya cücərtiləri, turp və sairə kimi müxtəlif sote tərəvəzlərdən ibarət düyü müxtəlif ləzzətlər verir. . Mal əti, donuz əti və ya toyuq kimi ətlər də qızardılmış yumurta ilə əlavə olunur. Cənubi Koreyanın müxtəlif hissələrini ziyarət etmək üçün vaxtınız olduqda, yerli yemək və ya o bölgədə tanınan tərkib hissəsi əlavə edildiyi üçün Bibimbapın öz versiyasını sınamağınız çox tövsiyə olunur. Bu yemək həqiqətən də evdə asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz sağlam yeməkdir.
Klassik desertlər
Cənubi Koreyada da şirin diş üçün çoxlu yeməklər və yeməklər var. Onlardan biri Koreya serialı Squid Game sayəsində məşhur bir yemək halına gələn məşhur "Dalgona" və ya Koreya Pətəkli Şirəsidir. Bu şirin yemək çörək soda ilə qarışdırılmış karamelize edilmiş ərinmiş şəkərdən ibarətdir.
Koreyada mütləq sınanmalı yeməklər siyahılarımızı tamamlamaq üçün onların 'Bingsu' və ya qırxılmış buzunu dadmalısınız. Bu desert qırmızı lobya pastası kimi klassiklərdən tutmuş doğranmış meyvələrə və daha çox şeyə qədər hər cür şirin əlavələrlə doldurulmuş südlü qırxılmış buzdan ibarət sərin bir yeməkdir. Bu günlərdə bir çox kafe artıq matcha, şokolad və çiyələk kimi ətirli qırxılmış buz təklif edir. Koreyaya səfər edərkən bu şirin ləzzət mütləq sınanmalıdır.
Nəticə
Deməyə ehtiyac yoxdur ki, Koreya yerliləri sizə yol göstərən və Koreyadakı yerli yemək səhnəsi ilə tanış etmək üçün ən yaxşısıdır. Siz yoxlamaq istəyə bilərsiniz və Korean Onlyfans Yaradıcılarını araşdırın şəhərin ən yaxşı restoranları, bazarları və yemək dükanları haqqında daha çox öyrənmək üçün.
